牛窓で野菜作り

牛窓のてれやカフェのヒロシ君から相談を受け野菜作りの指導を始めました。てれやさんが近所の農家から借りた畑ですがざっと見ても軽く1000平米はありそう。農機具、資材小屋も揃っているので初期費用はありません。トラクターも使っていいとのことです。瀬戸内海が見える南向きの立派な農地で土が気持ちいい！
さっそくジャガイモを5キロ植えました。100株からの収量は少なくとも50キロくらいにはなるでしょう。スイカ、トウモロコシ、サツマイモ、大豆、小豆、黒大豆、蕎などあまり手がかからないものを植えれば楽しいと思います。
カフェの倉庫に餅つき用の石臼がありこの正月には餅をついたと言って美味しい丸餅をもらいました。きな粉など作る石臼も転がっていて、自家製新蕎を打ったり、きな粉を作っておはぎやきな粉餅、あんこ餅もやる気になれば簡単に作れそうです。

ギターをクワに持ち替えたヒロシ君