2017年11月26日日曜日

パパイヤ収穫

気温が零度近くなってきたので畑のパパイヤを収穫しました。写真では分かりにくいのですがかなりの大きさのパパイヤがゴロゴロと。家の中で黄色く熟成するのを待ってみます。青いパパイヤの実の千切りはタイのサラダ、ソンタムに入っていて有名。でも完熟し甘くトロっとなったものが食べたい!

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